OS SEGREDOS PARA VENDER BROWNIES.

CURSO INTENSIVO DE BROWNIE:
VÍDEO AULAS + 02 APOSTILAS

Já está provado que vender Brownie é um negócio de sucesso mas para isso é preciso saber os segredos para se fazer um Brownie de sucesso. A chef Ana Silvia sabe muito bem esses segredos e vai passar para você tudo que precisa saber para fazer e vender Brownies. Da escolha dos ingredientes, modo de preparo e apresentação, nesse curso mais a apostila você vai ter tudo que precisa para aprender ou aprimorar as suas receitas.

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Conheça a Chef:

Ana Silvia Valadão é formada em Administração de Empresas e pós graduada em Gestão Gastronômica. Fez curso no INBP em Ruen na França, ficou entre os 10 finalistas do concurso Gran Chef Patissier, foi campeã do reality show de confeitaria "Que Seja Doce", em 2016 ficou em 3º lugar no concurso Bombons Recheados do Hall da Fama e em 1º lugar no concurso Desafio dos Cupcakes na Revista Padaria 2000.

CURSO INTENSIVO DE BROWNIES

Doces e sobremesas sempre chamam a atenção das pessoas, principalmente quando feitos com chocolate. Foi pensando nisso que a Chef Ana Silvia Valadão produziu o curso de Brownies com vídeo aulas + 02 apostilas com o total de 14 receitas INCRÍVEIS! Com ele, você aprende dicas, macetes, informações sobre os tipos de corante e qual é o melhor indicado, a importância de cada ingrediente, a forma correta do derretimento do chocolate, técnicas para saber o momento ideal de retirar o brownie do forno, e descobre ainda quais os erros mais comuns que não podem ser cometidos na execução do brownie, além de conhecer um pouco mais sobre outras formas de apresentações para saber como vender brownie.

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